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豆泡

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豆泡

豆泡

美味指数:
豆泡，豆类制品的一种，又叫油炸豆腐。正如它的名字一样，泡泡的，软软的，在关东煮，火锅店总能见到它，此外豆泡烧肉、豆泡烧排骨也非常好吃。作为豆类制品家族的意愿豆泡虽然软但不像豆腐一捏就碎，也不像豆干那么紧实，它可以充分的吸收汤料，味道更鲜美。
人群： 白领 菜品： 家常菜 场景： 午餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

不要总搅拌，省的碎了，最后收汁要看着点不要糊了

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