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千页豆腐

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千页豆腐

千页豆腐

美味指数:
千页豆腐是一种特殊制作而成的豆腐,它比普通的豆腐更加有嚼劲,吃起来的质感和口感也都更上一层楼,可以放入到火锅中作为食材,也可以采用烧制炒制的手法将千页豆腐制作成熟,这两种制作方法都能将千页豆腐弹性的口感发挥出来,很是不错。
人群: 白领 菜品: 快手菜 工艺: 场景: 晚餐
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1:豆腐事先放调料腌制会比较入味,不宜过多。2:葱末、料酒可以去除豆腥,且使调味更好。

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