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面疙瘩

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面疙瘩

面疙瘩

美味指数:
面疙瘩是一种用普通的白面制作而成的面食制品,吃起来非常有饱腹感,而且面疙瘩其实是非常香的,有浓浓的面食味道,吃一口,面疙瘩非常的有嚼劲有劲头,而且除此之外,面疙瘩的营养价值也是不容小觑的,它虽然只是普普通通的面食制品,但是含有丰富的B族维生素。
菜系: 东北菜 菜品: 口味: 工艺: 场景: 早餐
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我个疙瘩汤的关键是削面糊这里,因为是用刀削的,所以拌面糊的时候请选择不锈钢的或陶瓷盆子,削的时候碗不在太倾斜,勉得面糊直接倒到锅里去了,面糊一边削一边用筷子或铲子拌一下锅里的汤,免得粘锅,第一次发帖,啥都不懂,大家多多包涵啊

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