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耗油生菜

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耗油生菜

耗油生菜

美味指数:
蚝油生菜是广东菜肴,此菜营养丰富,新鲜滑润,生菜,热量极低还有减肥的效果,很受欢迎。准备一大把生菜,些许大蒜,耗油。现将生菜洗净泡一会,大蒜切碎备用。焯熟生菜,加油放蒜末炒香,淋上耗油,香喷喷的耗油生菜就出炉了!
菜品: 凉菜 下饭菜 懒人食谱 工艺: 场景: 午餐
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1、炒蒜一定小火,蒜很容易糊。生菜焯水要很快捞起,要不生菜就不脆了,而且营养也流失了。

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