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小炒鲜虾

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小炒鲜虾

小炒鲜虾

美味指数:
鲜虾的另一种作法是素炒。这道菜上手极快,简单易学。将冰鲜虾处理好,取虾仁备用,辅料有黄瓜丁。这道小炒鲜虾成品色泽亮丽,十分漂亮,粉白色的虾仁,单配翠绿的黄瓜丁,菜的汤汁属于半透明的状态,十分爽滑。这道菜吃起来,质嫩爽口,回味无穷,真是人间极品。
功效: 补钙 人群: 儿童 菜品: 家常菜 工艺:
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去掉头部分,再用牙签挑出线虾。虾用鸡粉,盐,生抽,蚝油,花生油抓匀腌15分钟左右,入味更好吃。

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