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炒薄壳

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炒薄壳

炒薄壳

美味指数:
炒薄壳其原材料有薄壳、葱、姜、绍酒、盐等等,其中薄壳,是一种价廉物美的贝壳,据说潮汕人是在贫穷的年代,因为物产匮乏才食用它的,而今薄壳的鲜美总是让人念念不忘,而且季节性强,每到上市的时候大家总要图个新鲜,薄壳的售价也在受追捧后逐年上涨,营养价值也很高
菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 宴请
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