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红烧金鳟鱼

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红烧金鳟鱼

红烧金鳟鱼

美味指数:
红烧手法是非常常见的做菜方法,不但做出来的食物味道很香,而且色泽均匀,人人曾赞,那么这种做饭方法变流传下来了。金鳟鱼看着金黄,味道极其鲜美。红烧的金鳟鱼,鲜香满屋四溢,看客流口水。酱油汁一洒,保留了肥美的口感。
菜品: 海鲜 场景: 聚会 春节
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煎鱼时先把鱼两面放入淀粉,避免粘锅;注意小火煎鱼,避免鱼煎糊;如果不放料酒,放些高度白酒也可以。

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