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寿字生日蛋糕

美味指数:

寿字代表了寿比南山，用于对长辈的祝福，这种传统流传至今，是中华的文化传统，将其放在蛋糕上面更是想直接凸显出对被过生日的那个人的生日祝福，希望他能够寿比南山，很有寓意的蛋糕，不仅仅是嘴上说，吃一口蛋糕后便也是甜到心坎。

人群：白领菜品：甜品场景：聚会元宵节

全部做法

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气候太冷，巧克力和果冻都要趁热赶紧做，如果做的时候巧克力变硬，可以放在热水里稍加热即可再次使用。

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