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豆芽炒韭菜

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豆芽炒韭菜

豆芽炒韭菜

美味指数:

黄豆芽和韭菜都是人们常吃的一种蔬菜。韭菜，可以把小花猪消化道中的不良异物排泄出来，就有洗肠草之称。黄豆芽也是一种美味利尿解毒通便的良好食材。豆芽炒韭菜这道菜是一道色香味俱全的适合于大部分人的一一道菜当然，胃肠虚寒者就要少吃一些豆芽。。

菜品：家常菜口味：咸工艺：炒厨具：炒锅场景：宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

焯水是为了炒的过程不出水,所以放入开水中不用等到再次煮开,烫上1分钟就可以了.还有一点是重要的.不需要去掉绿豆皮。绿豆皮中医叫绿豆衣，具有比绿豆更强的清热解毒作用。

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