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腊肉炒红菜苔

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腊肉炒红菜苔

腊肉炒红菜苔

美味指数:
腊肉炒红菜苔是一道色香味俱全的菜品。在武汉,特别是冬天,很多人家里的餐桌都少不了这盘腊肉炒红菜苔这道菜。可见这道菜是多么的好吃,当然啦,有紫叶蓝苔,黄花绿苞,晶莹透明的腊肉,浓厚的楚地乡土风味就这么简单地浓缩在一盘家常菜里。
人群: 青少年 白领 菜品: 家常菜 口味: 咸香 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 晚餐
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红菜苔炒好之后,汁是淡紫红色的,菜却不怎么红了,奇怪,呵呵~~真是非常爽口啊,太美味啦!

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