火锅餐饮加盟连锁店选址原则

大家好，天气转凉，要加衣哦。天气转凉了。不用说也知道那火锅就特别受欢迎了。有没有对火锅喜爱的呢？喜欢吃火锅的有没有，热爱餐饮业的有没有。如果想要了解更多，请选择加盟火锅餐饮吧。今天小编给大家带来的分享就是火锅餐饮加盟连锁店选址原则。在我们身边是否有这么一群人甚是喜欢吃火锅，排着长队也要吃上一次火锅的呢？还吃不腻呢，小编想肯定是有的吧。好了，进入正题，以下是小编总结归纳出的火锅餐饮加盟连锁店选址原则。

一、火锅餐饮加盟连锁店选址原则

1、开火锅店选址的区域因素

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素;2、火锅店选址的原则第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种。

2、火锅店选址的原则

一要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近。

二要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其它火锅要混合经营，如"火锅一条街"、"火锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益

三要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益另外，还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调。

二、火锅生意现在好做吗

首先，火锅店的顾客群比较广大。火锅是一种深受年轻群体欢迎特色餐饮，它的顾客群是比较广泛的。特别在年轻群体中间，麻辣火锅深受喜爱，因此开在交通枢纽、学校群大学城以及商场附近的火锅店都有比较稳定的客源。

第二，火锅店出餐速度快捷，翻台速度快。火锅店的配餐基本能够做到前期备料好，不需要雇佣高级厨师，加盟的火锅店在原料和供料方面有统一的供应链和配送链，因此店铺不需要额外的人手，因此在盈利方面也有优势。

第三，火锅具有半自助的性质，可以做到“无可不煮，无味不有”，消费者可以自由选择肉品、口味以及菜量的大小，选择空间大，能够满足消费者的不同需求。

第四，非品牌加盟的火锅店不需要进行过分复杂的装修，店面做到基本整齐、色调统一就可以，前期没有大量的投入，在装修方面可以以纯色、木质为主。基本空调、电磁炉、冷藏柜可以采用二手的。

火锅餐饮加盟连锁店，今天主要和大家一起分享了火锅餐饮加盟连锁店选址原则，相信大家都有所了解了吧？以上内容小编从三个方面给大家分别做了介绍，从开火锅店选址的区域因素上来说，选址之前要精挑细选，注意到各个方面的因素。肯定要选择在交通便利，人流量广，商业区，经济开发区，二来环境要好，好的环境才会给消费者好的用餐心情。最后在选址布局上也要考虑到它的竞争性，聚集性等。好了，今天就先说到这儿吧，想要了解更多，下次见。