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羔烧白果

美味指数:

羔烧白果是一款用白果和枸杞羊羔肉等等为原材料做成的食物，这一款食物真的是口感不是一般的简单。枸杞红色的小颗粒其实本身具有很好的补气，很多的老年人都很喜欢吃枸杞，泡水喝，炖汤喝，甚至是用来生吃都可以的，对于身体的好处，是很多的。

菜品：家常菜工艺：烧场景：宴请

全部做法

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1.白肉是为了增香和增加口感。2.白果一定要去芯，如果不把芯取出来，煮好的白果是带苦味的。3.橙皮使甜品吃起来甜而不腻。4.枸杞起到点缀的作用。5.汁水收得差不多时就要注意白果的软硬程度，因为白果煮久了是会变硬，甚至变脆的。

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