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炒竹笋

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炒竹笋

炒竹笋

美味指数:
竹笋你们喜欢吃吗,小屋后面的竹林里每逢雨后便可看见一簇簇露出角的竹笋。竹笋是很营养的一种蔬菜,而炒出来的竹笋更是美味,单炒竹笋看似简单但却不一般,想要炒出好吃的竹笋不但要准备上好的佐料,还要把握做菜的火候。虽然功夫深,但能吃到如此美味也是值得的。
菜品: 热菜 工艺: 场景: 晚餐 聚会 春季
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春笋最好要焯水去掉涩味再炒。

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