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秋葵炒木耳

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秋葵炒木耳

秋葵炒木耳

美味指数:
木耳营养价值高，可以养血，防治贫血又有润滑通肠的功效。秋葵近几年盛行，口味独特，脆嫩又不腻。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有多种人体所需的矿物质。三者搭配起来营养又美味。将清洗后的秋葵切段，豆干焯水后切丁，辣椒切丝，蒜切片。将辣椒丝和蒜片放入锅中稍微翻炒，倒入秋葵和香豆腐干后，倒入白醋大火翻炒均匀。依据个人口味加入适当的盐和胡椒粉后大火继续翻炒至熟即可出锅。
功效： 防癌 菜品： 家常菜 工艺： 炒 厨具： 炒锅 场景： 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

干货最好是吃多少泡多少。

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