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大葱炒鸡蛋

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大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋

美味指数:
大葱炒鸡蛋是一道做法简单，用时段的一道美食。大葱，它里面所含的营养丰富，大葱味甘，可以清热解毒、治疗口渴，对于一些减肥人士是非常好的选择，可以在家制作这道菜。而鸡蛋中富含的营养价值更高了，可以防癌抗癌、抗菌、降低血糖、提高人体免疫力等。所以这道菜非常健康。
菜品： 家常菜 口味： 清淡 葱香 工艺： 炒 煮 厨具： 炒锅 场景： 宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1）鸡蛋一定要充分搅匀。2）用的油要比平时炒菜的油多一些。3）一定不要等油太热再把鸡蛋下锅，以免炒糊。4）炒时要不断的翻。以免炒焦成了一个糊的鸡蛋饼就不嫩了。

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