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清炒莴苣

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清炒莴苣

清炒莴苣

美味指数:
莴苣和莴笋,听起来大同小异,但其实他们两个不属于同一种类。这道清炒莴苣配合食盐花椒香菇辣椒等等食材。可以开化你的口感让你回味无穷。我局,他在处理的时候比较要困难一些,要把它的根茎去皮后浸泡去皮,然后才能进行炒制。植物油的用量要稍微多一些。
菜品: 家常菜 工艺: 清炒 场景: 午餐
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莴笋不要炒老了,盐要放适中保持脆感才好吃。

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