返回

糖烙饼

首页 > 菜谱 > 糖烙饼
糖烙饼

糖烙饼

美味指数:
我记得我第一次吃糖烙饼还是我很小很小的时候呢。我听我外婆说我小的时候只要一哭她就会做糖烙饼给我吃,一吃就不会哭了,所以那很长一段时间我都特别的爱吃糖烙饼。现在很久很久都没有吃过了,前天我外婆做给我吃了,还是小时候的味道。
菜系: 东北菜 菜品: 面食 口味: 香甜 工艺: 厨具: 煎锅 场景: 早餐
查看全部 >

1.饼里糖和盐的多少可以按照自己的口味调整。2.如果面和的很软,在擀面片的时候不用擀得太薄。相反,如果面和得有点硬,面片就擀得薄一些。这样可以保证烙饼的时候中间不会不熟。3.另外如果害怕面硬,可以在烙的时候中间滴几滴热水,盖盖2、3分钟,再揭开盖把饼的外部烤酥。4.要想饼特别的酥软,就要面和得软,油多放一些。5.千万要在火热了以后再放饼,这样饼反而不会吸太多的油进去。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >