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老妈蹄花

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老妈蹄花

老妈蹄花

美味指数:
老妈蹄花是一道非常滋补的汤食。猪脚的酥烂软糯口感，使得整到汤食更加趋于完美。这样一道汤于冬令时节炖煮食之，对人体自然大有裨益，暖心暖肺，活血化瘀，使人倍感精神，气力陡升。此外，猪脚还有驻颜养容的功效，女生可常吃。
功效： 延缓衰老 滋阴润燥 人群： 白领 菜系： 川菜 菜品： 汤 炖品 场景： 宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、这是一锅炖的菜品，水的量要合适，炖的途中尽可能不要再添加水2、盐的比例要掌握好，最好先少加点不够再添，不然会影响烫的鲜美度3、芸豆一定要泡上一晚，这样能保证炖的粉烂绵软

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