返回

醋烹素鳝丝

首页 > 菜谱 > 醋烹素鳝丝
醋烹素鳝丝

醋烹素鳝丝

美味指数:
黄鳝非常适合夏季食用再加上一把茄子干，茄子里融入了黄鳝的鲜香是一道不可多得的菜肴，黄鳝要剪掉头部清理干净去骨切成丝，用料酒，生抽腌制下。生姜切成丝下锅炒香再下鳝丝爆炒，再下茄子干倒入调好的酱汁。茄子里浓浓的都是黄鳝的鲜味，黄鳝肉质细腻，营养丰富。
菜品： 私房菜 热菜 口味： 糖醋味 工艺： 炒 厨具： 炒锅 场景： 聚会 宴请

主料

辅料

全部做法

查看全部 >

烹饪技巧

1、提前兑制碗芡，方便后续的翻炒。2、素鳝丝入锅，后续的烹制要一气呵成，才能保持菜肴的口感。

相关知识

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围：火锅
火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围：各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

最新菜谱

查看全部 >
热门项目 热门标签
品牌牛排加盟有哪些 粥加盟店哪个好 中式快餐店品牌 粥店加盟10大品牌 龙门飞鱼美蛙鱼头火锅靠谱吗 10元烤肉拌饭利润 全国加盟小吃店前十名 正宗火锅食材招商加盟 关东煮串串香加盟利润 清真麻辣烫加盟哪个好 开一家牛杂火锅连锁店 全国十大奶茶加盟排行榜 炸洋芋加盟店 开个潮汕火锅店多少钱 炸鸡汉堡奶茶有多少个加盟店 螺蛳粉正常价格多少钱一包 茅台醇香加盟哪个好 日照有没有披萨加盟店
展开更多
奶茶有哪些加盟店 串串火锅一般多少钱 加盟重庆火锅店 加盟coco需要多少钱 胡同里烤肉加盟 加盟串串香店品牌 加盟汉堡要多少 不加盟怎么开奶茶店 自助烤肉连锁加盟店 知名饮品加盟 国内冰激凌店加盟排行榜 唔咖奶茶加盟费 奶茶加盟店需要多少钱 中国十大火锅品牌 黄石火锅加盟费 重庆袁老四火锅加盟优势 最火奶茶加盟 加盟小吃麻辣烫 都有哪些汉堡加盟品牌 汉堡客加盟多少钱 郭场火锅鸡加盟店 汉堡店加盟排行榜 叭卟奶茶加盟支持 加盟火锅店10大品牌 十大火锅加盟品牌 现在最火的美食加盟 炭火烤鱼加盟 汉堡连锁加盟费
展开更多