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蒜茸豆豉

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蒜茸豆豉

蒜茸豆豉

美味指数:
蒜茸豆豉多加上很多的排骨,而且我也喜欢在家里面做的时候多放上一些自己喜欢吃的蒜蓉辣椒酱,吃起来的味道才会特别的不错,而且你们大家都应该记住的就是在制作的过程中,我们都可以放上很多的香油,吃起来才会特别的好吃你们大家都去试一下。
菜系: 粤菜 工艺: 厨具: 微波炉
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1.花生一定要提前浸泡至完全发透,否则蒸起来不容易软糯。2.排骨经过清水浸泡后,肉质饱含水分,同时一些血污等脏东西也随着浸泡冲洗而干净,吃起来就会软嫩多汁哦。3.生粉的量不要大,但最好是有点,如果完全不放的话,会少了一种滑润的口感。4.豆豉经过油浸后,更加的香。

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