香菇腐竹炖五花肉,是由香菇,腐竹和五花肉炖制而成的。下雨天如
来自果妈菜肴
好吃的香菇腐竹炖五花肉是由上等五花肉和腐竹还有香菇为原材料一
来自吃货本质
不想出门买菜,依然可以用家里的干货做成营养健康的美味哦。香菇
来自来跟我们探索
1、香菇和腐竹:属于干货,得提前8小时以上泡发2、腐竹和香菇吃油:油量比其它菜需多放一些油,我是加了肉皮煸油的3、做肉类菜,需将肉类炖至6成熟左右,再放入酱油和盐调味,否则肉质易柴变老嚼不动4、香菇吸水性强,吸汁多,不易早放
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