前几天闲着没事就和朋友们到处去找好吃的馆子,刚好在一家私菜馆
来自莉莉厨坊
杏鲍菇焖牛腩是常见的菜式,在普通家庭都能经常看到。杏鲍菇和牛
来自汉国泡菜
杏鲍菇焖牛腩是一个家常菜,想想在家的时候,妈妈总会做这么一道
来自冰糖姑娘
1.焯牛腩最好是冷水下锅,这样随着水温的升高,肉中的杂质也会随即析出,捞出后,最好是用温水清洗,尽量避免用冷水清洗,以防肉块遇冷回缩,不易进味,且难嚼动哦。2.番茄起到增添风味的作用,也可用番茄酱代替。
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