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香菇西兰花炒肉丝

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香菇西兰花炒肉丝

香菇西兰花炒肉丝

美味指数:
香菇西兰花炒肉丝是一道以香菇，西兰花和肉丝为主要原材料炒制成的，是一道做法简单的家常菜，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜，吃起来味蕾十分享受。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，而西兰花可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品。
功效： 延缓衰老 防癌 增强免疫力 菜品： 家常菜 工艺： 炒 厨具： 炒锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.西兰花常有残留的农药,在吃之前,可放在盐水里浸泡几分钟有助于去除残留农药。2.若要川烫西兰花,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣。

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