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老上海面拖蟹

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老上海面拖蟹

老上海面拖蟹

美味指数:
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃,我每次去的时候都会去吃上一碗味道真的是特别的棒,而且我在家里面制作的时候总喜欢在里面放上荷包蛋或者是在里面加上一些芹菜汁,味道吃起来都是非常不错的,大家也可以去试一下味道真的是很好吃哦。
工艺: 场景: 午餐
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1.蟹在挑选时除了要鲜活外,另蟹身要重,屁股要厚,蟹脚硬实也蟹饱满的表现。2.蟹本身就非常鲜美,所以只需加盐调味即可。

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