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鸡蛋发糕

美味指数:

鸡蛋发糕，相信大家小时候吃的不少吧，是家庭必备的一道糕点哦。纯鸡蛋蒸出来的发糕整个蓬起来了，圆圆的，很是可爱，非常得女生喜欢。也是南方一道家喻户晓的甜品，也是我家早餐上的经典糕点了。即便是没下过厨房的新手，也可以弄得很成功。

人群：青少年白领菜品：糕点口味：咸香工艺：蒸厨具：蒸锅场景：晚餐

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面糊不用倒太满，蒸出来整个蓬起来了，圆圆的鸡蛋的颜色给发糕染上了淡黄色我用的是做钵仔糕那种钵仔哦

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