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蒜苔炒猪颈肉

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蒜苔炒猪颈肉

蒜苔炒猪颈肉

美味指数:
蒜苔炒猪颈肉是一道家常菜肴，大家都非常熟悉的。特别是年轻的人都爱吃，在饭馆也是常常会看见。蒜苔炒猪颈肉是一种用蒜苔与猪颈肉作为主要原材料在添加各种调味品然后进行翻炒制作出来的肉食类制品。蒜苔炒猪颈肉一道荤素搭配菜肴。
功效： 开胃 菜品： 家常菜 下饭菜 口味： 香辣 工艺： 炒

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.炒蒜苔不要心急，火可稍小点，炒至外皮有些皱皱的，并且可感觉它明显回软即可。2.今天选用的猪颈肉是一种熟食，如果没有，可改用叉烧也是差不多的。

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