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凉拌千张

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凉拌千张

凉拌千张

美味指数:
凉拌千张,主要食材是千张豆腐皮。细细长长的千张,加上胡萝卜、芹菜、黄瓜的点缀,浇上调料,一道美食就在碟中。豆腐皮的清洗会影响其味道,所以要尤为注意。而且千叶切丝特别考验刀工。要想吃到自己制作的凉拌千张可是十分不容易的,为了美食,加把劲。
人群: 白领 菜品: 家常菜 凉菜 口味: 工艺: 场景: 晚餐
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芹菜要选择嫩一点的好吃。

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