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茶油鸡

美味指数:

这是一道利用土鸡制作的汉族传统名菜，制作好后色香味俱全，它属于粤菜系。这道菜还是鸡中上品，其中野山茶油因拥有特殊油香，营养价值丰富更是中国的珍稀食用油，品尝后给人以鲜香、嫩滑、无腥味等感觉。对与有胃疾和做月子期间的人都大有裨益。

菜系：粤菜菜品：家常菜私房菜

全部做法

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1、用最简单功能的电饭锅，蒸汽口喷出蒸汽，闻到香味，断电后基本就可以吃的了。如果怕不熟的，可用筷子戳下鸡腿，没出血水即熟了。

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