我们这道菜,选取的是膏蟹,膏蟹即青蟹中的雌蟹,特别是秋季,更
来自姜葱果味
这款美味的咸蛋黄焗蟹是在家里面有客人来看了才会制作的,因为制
来自麻辣小川
螃蟹一切为四,加料酒淀粉,适量盐,腌制半小时,下油锅五成油温炸熟,炸透,捞起控油,少许底油将碾碎的鸭蛋黄放入锅中,少量水,小火冒气泡,将辣椒放入翻炒,将螃蟹放入,倒入少量水大火收汁,直到水干,出锅,干香的蛋黄焗蟹出锅了
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是...
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虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好...
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