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缤纷巧克力水果挞

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缤纷巧克力水果挞

缤纷巧克力水果挞

美味指数:
缤纷巧克力水果塔,顾名思义,这是一款水果蛋塔,男女朋友一起吃的话,它可以让情侣尽情享受恋爱悠闲的时光,感受爱的感觉,留下一份温暖的回忆。往往一份好吃的并不是食物本身,而是一起吃的那个人是谁。一份甜点,一片回忆。
菜品: 挞类 口味: 香甜 工艺: 厨具: 烤箱 场景: 下午茶
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1.揉和面团时,轻轻捏合成团即可,切不可反复揉搓,否则蛋挞会失去香酥口感;2.面团经过冷藏松弛,会稍稍变硬,更利于下一步的整形;3.挞皮烤制的时间视自家烤箱调节,表面上色即可取出;4.挞皮晾凉后再涂抹巧克力酱,以免挞皮粘湿,失去酥脆口感;5.水果可根据自己材料随意选择,造型可以充分发挥创意。

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