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老鸭汤泡锅巴

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老鸭汤泡锅巴

老鸭汤泡锅巴

美味指数:
老鸭汤泡锅巴是一道非常传统家常菜,对于我们来说都非常爱吃。在饭馆我们也最常见的。在家中我们可以自己尝试一番,主要在翻炒中火候是非常关键的。吃起来非常香,老鸭也很嫩。我们自己子可以做给父母吃,但是首先自己要学会做才可以。
菜系: 徽菜 菜品:
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经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时,不过平时为了方便用高压锅更快些,这里就用高压锅了。

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