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蛋黄蟹

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蛋黄蟹

蛋黄蟹

美味指数:
蛋黄蟹是一道营养价值丰富的食物,主要原料是由鸭蛋黄、肉沫炒制而成。口感鲜美细嫩,具有入口即化的润滑感,有着极高的营养价值。蟹黄对于贫血有着极强的补助,对儿童及妇女都有着较好的食用性。
菜系: 粤菜 菜品: 下酒菜
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蟹,一定要选择鲜活的。二清洗干净,最好用刷子刷洗一下蟹身。去肚脐那个壳片。葱花可以根据个人口味来加入....

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