酸菜

美味指数:

酸菜，清爽淡净的口感，很下饭的小菜，很鲜美的口味，不输荤腥菜的口感，还经济实惠。放入青椒提味，这道菜有点辛辣和酸甜。辣味最能保留白菜的仙汁。如果想要更香一些，朋友们可以选择自己喜欢的调料来拌一下菜哦。轻轻松松当上大厨。

口味：麻辣酸辣香辣

全部做法

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掌握好鱼片出锅的时间，淋辣椒油的时候，最好周边淋，然后把香菜上面也淋一点，下鱼片的时要大火变色后很快捞出，这样鱼片会很嫩，

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