烧饼是北方的一道小吃,近年来也会在我们南方街上看到北方的人在
来自大厨哎墩子
现在什么东西都要靠味道博眼球了,就连生活中最普通的饼也不例外
来自食香天下
1、芝麻酱不能和的太稀,避免外流。2、面饼一定要刷酱油水,一是能更好的沾上芝麻,二是能够使烧饼更脆。3、充分发酵可以使烧饼内部煊软。4、烤盘内放置要留空间、食物会涨发。
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