美味的红糖豆沙面包卷
美味的红糖豆沙面包卷，经过烤制色泽金黄诱人，搭配香甜可口的豆
自制红糖豆沙面包卷
自制红糖豆沙面包卷是外婆拿手的面食之一，还有几天就要放端午小
可口的红糖豆沙面包卷
我从小到大我都很喜欢吃豆沙吃豆沙面包，觉得那是世界上最幸福的
1.我一般用较少的酵母粉，加长发酵时间，这样面团松软有弹性。时间取决发酵温度，最少2小时，或更长。2.挪威这儿只有一种面粉，就是通常说的普通面粉或者叫中筋粉，蛋白质含量为10.2%。他们就用这种面粉做面包，做出的面包特别的香。不过你可以根据国情选用高筋面粉，或者高筋粉加中筋粉。高、中、低粉是根据蛋白质含量定的。高筋粉蛋白质含量为10.5-13.5，中筋粉蛋白质含量为8.0-10.5，低筋粉蛋白质含量为6.5-8.5。
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