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圣诞系列糖霜饼干

美味指数:

圣诞系列糖霜饼干是特别好吃而且特别好看的糖。尤其是在圣诞节到来之时很多店家都会推出这款糖霜饼干，这款饼干的形状有袜子，有圣诞树，还有圣诞房子。各种各样的，而且都很栩栩如生。虽然是用糖等原材料做成的但是吃起来不会觉得很甜腻。

菜品：创意菜饼干场景：圣诞节

主料

饼干

辅料

糖果

全部做法

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烹饪技巧

1、饼干坯的做法详情请查看上一篇【圣诞卡通小饼干】。2、糖霜的做法，我用蛋白（的）粉。没有蛋白（的）粉的亲可以用蛋清：糖粉135g、蛋清20g打发后用柠檬汁调节浓稠度即可。3、用于画轮廓的糖霜饼干比较浓稠，用于填色的糖霜则需要调节到能流动的状态即滴落后几秒可以消失的状态。4、画好图后，晾干再打包，请勿在未风干糖霜时打包哦，以免弄花图案。