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肉片炒莴苣

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肉片炒莴苣

肉片炒莴苣

美味指数:
嫩绿的莴苣切成片,新鲜的猪肉也切成片,二者一起炒制以后,便都是表面油亮亮的了。而这样一道油亮亮的肉片炒莴苣,恰恰是人们平时最爱吃的家常菜。莴苣的鲜嫩和猪肉的味道搭配在一起,简直不能更棒。微辣的味道,不错的卖相,都是它常见于饭桌的原因所在。
人群: 白领 菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 晚餐
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1.莴苣切成薄片后,浸泡一小会。2.炒莴苣时要迅速,因为莴苣已经焯过了。

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