简单的鸡蛋布丁的做法
牛奶鸡蛋布丁的做法
一起来学鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁是一道特别好吃的甜点，这道甜点在一般的甜品店里都有卖
1、蛋液泡沫一定要过滤掉，保鲜膜一定要把瓶口包裹好，筷子搁锅盖也最好做到。如果以上三点没有做到，就有可能布丁偏老，或者整个布丁都是蜂窝状，口感很不好。布丁液最好是温温的，放进烧开水的蒸锅温差不至于太大，也就避免了蜂窝出现。
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