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蒸马齿苋

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蒸马齿苋

蒸马齿苋

美味指数:
马齿苋是一种在乡下路边随手可摘的可食用的植物,有清热解毒的功效,儿时奶奶偶尔做一次,都难以忘记,把清洗好的马齿苋,放进蒸锅里蒸,期间准备酱料,主要以蒜蓉为主,出锅后撒上去,拌均匀后,香飘飘的蒸马齿苋便出炉了,咸香的蒜蓉酱料,都可以让我们多吃几碗饭。
功效: 清热解毒 凉血 菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 蒸锅 场景: 夏季
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蒸的时候一定要开水上锅,蒸的时间掌握好,不可时间过长。此菜性寒,肠胃不好及孕妇禁服。

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