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内蒙炖羊排

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内蒙炖羊排

内蒙炖羊排

美味指数:
内蒙炖羊排,由名字可以看出,是有着内蒙特色的一道菜。内蒙炖羊排讲究着羊排的原汁原味,在不削弱本身的营养前提下,去除羊排的膻味是根本。炖羊排从汤色就能看出来很有营养,不仅如此,还有下奶、补气、暖胃等功效。特别是在寒冷的季节一碗羊排汤很温暖。
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羊排一定要提前用开水汆一下

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