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鱼香茄丝

美味指数:

鱼香茄丝是我个人很喜欢吃的一种很美味的家常菜，有一股鱼肉的香味，但当你吃的时候你会发现其实没有鱼肉在里面，很神奇的一款食物，茄子就更不用多说了，真的是特别的美味很入味，特别对于牙不好的人茄子可以达到入口就化的效果值得一试。

菜品：家常菜工艺：炒厨具：炒锅

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根据自己口味调整郫县辣酱的用量，辣酱本身很咸盐要少。

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