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西芹炒鱼蛋

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西芹炒鱼蛋

西芹炒鱼蛋

美味指数:
西芹炒鱼蛋就是将新鲜买来的西芹切成小段，将成根的鱼蛋打开切成小段。将油烧热后，下入西芹段，炒到西芹断生，依然微微脆的时候，下入火腿，少许盐，鸡精调味，大火翻炒一下，可以成盘出锅了，西芹一定不要软了，否则不好吃了就。不错的选择哦。
功效： 增强免疫力 菜品： 家常菜 热菜 工艺： 炒 场景： 午餐

主料

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烹饪技巧

西芹比较慢熟，所以先烧开始焯熟

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