曾经这个苹果奶油奶酪派贯穿了我整个青春最美好的年华,每次闻到
来自再吃也不胖
苹果奶油奶酪派是一道甜点,适合和朋友在家喝下午茶的时候食用。
来自荷重汤圆
1、制作派皮揉成的面团时,如果感觉很干,可以适当加入一小勺清水,使之成为湿润的面团。2、制作奶酪蛋黄糊时,如果室温太低,碗下面加热水比较容易搅拌均匀。3、做玫瑰花用的苹果片千万别切太厚,否则不易卷起,同时还影响美观。4、苹果片要往上放,留出下面的边,这样卷出来的花形会更美。
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