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油炸臭豆腐

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油炸臭豆腐

油炸臭豆腐

美味指数:
说到湖南长沙,除了芒果台之外,大家印象最深的就是当地著名的特色小吃油炸臭豆腐了!吃过的朋友都知道,油炸臭豆腐闻起来臭,吃起来香。外酥里嫩,回味无穷。大雪的寒冬里,来上一份美味无比的油炸臭豆腐,整个人都能够马上温暖起来!
菜品: 小吃 工艺: 厨具: 炒锅
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1、浸泡后的臭豆腐要沥干水分,否则,炸的时候会油末四溅。

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