月儿的专属大厨
2018-09-21
1. 豆腐切完放一会，让水分控一控炸起来方便。
2. 烧热油后下豆腐，炸至两面金黄既可。
3. 沾料：麻酱一勺（稀释过的），臭豆腐一块，辣酱（适量根据个人口味），孜然半袋，蒜沫适量，葱沫适量。
4. 简单吧！越嚼越香的。
豆腐喜欢吃脆的就切薄些，喜欢吃外酥里嫩的就切的稍厚些。
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