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剁椒拌菠菜

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剁椒拌菠菜

剁椒拌菠菜

美味指数:
剁椒拌菠菜是一道即考验嗅觉又考验味觉的佳肴。剁椒是用红红的小辣椒制成的，把辣椒剁碎，再加入一些调味的盐等。菠菜是一种非常翠绿的蔬菜，口感非常的好，剁椒拌菠菜是一道能够引起人们的食欲的佳肴，制作方法也非常简单哦，适合我们在家里制作。
功效： 补铁 菜品： 家常菜 快手菜 场景： 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

菠菜焯水的时候加一点食用油和盐，可以保持菠菜颜色碧绿，焯水时间不可过长。菠菜焯水可以去除80%以上的草酸。

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