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葱油大头菜

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葱油大头菜

葱油大头菜

美味指数:
葱油大头菜,用提炼出的葱油来焖制大头菜,不仅是对葱的完美利用,也是一种提升菜品的制作方法,只有善于制作食物的中国人才会想到如此精致而又美妙,节俭还很美味的菜肴制作方法,大头菜也是一种简简单单的食材,配上喷香的葱油却也如此美味!
菜品: 家常菜 小吃 口味: 葱香 场景: 聚会 宴请
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焯大头菜要迅速,不要焯过了,否则口感不好。

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