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咸蛋黄焖豆腐

美味指数:

咸蛋黄焖豆腐是我们生活中最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。咸蛋黄焖豆腐是一种用鸭蛋黄作为主要原材料在添加及各种调味品然后进行翻炒而制作食物。我们在饭馆也是经常必点的菜肴。远的一股香味扑鼻而来。豆腐是非常有营养的适合老人和孩子。

菜系：川菜菜品：家常菜快手菜热菜

全部做法

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炒蛋黄时火一定要关小火炒，不然你就遭殃咯，因为炒的时候火太大蛋黄会溅起来，也会容易炒糊！

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