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小熊酸奶慕斯

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小熊酸奶慕斯

小熊酸奶慕斯

美味指数:
小熊酸奶慕斯吃起来甜甜的,它是用酸奶做成的,酸奶有开胃的作用,很多人都很喜欢食用,酸奶可以当做早餐来食用,用它可以与不同种食材搭配在一起食用,这样对我们有很大的好处,它里面有奶油,奶油对我们来说也很熟悉,奶油吃起来有浓浓的奶香味。
人群: 儿童 菜品: 创意菜 蛋糕 场景: 下午茶
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1、打发奶油的时候中速打发,切勿打发过度,奶油体积变稍微且还能流动的状态即可。2、第一层慕斯凝固后再制作第二层慕斯,这是一个8寸慕斯量的模具。3、硅胶模具脱模技巧:先冷冻至硬再推出即可。

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