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广式马拉糕

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广式马拉糕

广式马拉糕

美味指数:
广式马拉糕是一款非常美味的地域性家庭美食。白砂糖，鸡蛋，中筋面粉是这款美食所选用的主要食材。广式马拉糕是先将所选用的食材一起搅打成面团备用，然后再把备好的面团入锅中蒸熟即可。这款美味蒸制程序简单，口感香甜，外形高端大气。
菜系： 粤菜 香港美食 小吃： 广东小吃 菜品： 糕点 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、鸡蛋略打发即可，不用打发到可以写8字。2、蒸的时候放入烧开了水的蒸锅里蒸。3、搅打的手法没有特定，只要搅打均匀即可。

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